豚肉にはビタミンB1が100g辺りの含有量が他の食材と比べてもとても多く、更に加熱しても壊れにくくて吸収もいいという特徴があります!
ビタミンB1は糖質をエネルギーに換えるのを手助けする働きがあり、疲労回復や倦怠感の軽減にも繋がるので夏バテの予防や回復にも効果的ですね!

他にも不飽和脂肪酸のオレイン酸も多く、悪玉コレステロールの減少や、ナイアシンも豊富なため皮膚や神経の健康維持も期待できますね!

名前:ススーロ
ドクターを61回休憩させた



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