鮭の切り身にされた瞬間、おいしく食べてもらいたいという思いから誕生したキャラクター
「らぶ！サーモン！」が口癖の性別不明の子
誕生は2013年（ぐでたまと同期）

正式な名前は「きりみちゃん」（「KIRIMIちゃん.」はキャラクター全体の総称）
誕生日は8月31日（野菜の日）で、かまととガールかまぼこちゃんや、実在の人物では声優の代永翼さんと仲がいい（声もなぜか似ている）
公式で擬人化されており、茶髪の魔法少女風になっている（下記参照）

2013年に行われた「食べキャラ総選挙」において、ぐでたまに競い勝って優勝を果たした
その活躍から翌年2014年2月に早急にデビューを果たし、サンリオの人気キャラの1人となった
サンリオキャラクター大賞では10位前後にランクインすることが多く、最高位は2014年と2017年の8位
2019年の順位は15位