あれはとても良いものだ。じゅわっと揚げてな。中はふわふわで外はサクッとしているんだ。

揚げ物にしてはあっさりとしているし味も染みやすいからどんなアレンジにも適している。

サラダにも汁物にも煮物にも合うのがその証拠だ。

それに栄養が豊富でカロリーも高くエネルギー補給には打って付けだろう？

あぁ、油揚げ・・・食べたくなって来たな。