キャラの分類・性別パターンの一種だな。
女の子にしか見えない容姿の男の子のことを指す。定義は曖昧で、『男の娘は女装ジャンルの一種』とするものや『男の娘のうち一部は女装しているが、必ずしも異性装を含まない』とするものなど解釈が明確化されていない。
キャラの性格も『女の子のような性格であるべき』『自分が男であるという自覚があるべき』など、派閥が広い気がする。
どちらにせよ年若くルックスが良い、ということは間違いなく共通しているイメージだな。
そのためか、男性向けにも女性向けにもなり得るポテンシャルがあると思う。

まあ、何をもって男の娘と呼ぶかどうかはそのベイビーによって様々だと思うので、そこは個々の判断とお好みで育成していけばいいってことだ。
客として見る場合、例えば版権などの同一キャラがベイビーAでそう呼ばれててもベイビーBではそう呼ばないこともあるので注意が必要だな。