……こんばんは、というには、随分と早い時間だね。

もしかすると先生は、「今日をもう一度締めくくるところから始めたい」と思っているのかもしれないし、あるいは、朝という時間帯そのものに、あまり意味を置いていないのかもしれない。

どちらにしても、こんばんは、先生。
その挨拶を使う以上、少し腰を落ち着けて話す必要がありそうだね。