元々が食えないことない料理ばっかりだし、その国好みの改造しようと芯は変わらねーからな。たぶん。


それと、中華街ってのはちゃんとその地域の中で中国人コミュニティと歴史が受け継がれてるおかげで変な外国要素は入りにくいってのもある。

ただ、海外旅行で中華食うってなんかもったいなくないか？