牛スジの煮込みがベースなら、ソースなんかも要らないですし、食べ歩きとかしやすそうですね。
牛スジとコンニャクの食感も良いアクセントになりそうで、美味しそうですね。
ただ、冷凍食品が無さそうなので、お取り寄せだけと結構良いお値段になってしまうので、気軽に買えないのは残念です。