さあ、どうでしょう。
身の回りに実行した人が居ないので、何とも言えませんね。
大昔の話では陸の人間が人魚を捕らえた場合、食用というよりは鑑賞に用いることが多かったようですよ。
それにどちらかというと人魚が人間を食べる、襲う、というような話が残っているので。
……まあ、仮にその話が本当だとしても、現代の人魚を食べたってそんな効果は得られないでしょうねえ。
生命のサイクルを崩すほどの効能をもたらすなんて神話の時代の話か、それこそマレウスさんでもないと難しいでしょう。

人間は美味しくないんだけど、人魚からしたら美味しいんですかね？